Lapin de Pâques
(17 avril)Sur la base du "Casimir en chocolat", et en comptant deux Casimirs pour un Lapin (et en inversant les quantités de sucre et de farine), voici la recette du lapin en chocolat, pour remplir le moule d'une célèbre marque (qui est bien plus grand que mon vieux moule Casimir, donc):
130 g de chocolat noir
110 g de beurre
4 oeufs
80 g de sucre en poudre
100 g de farine
Faire fondre le chocolat avec le beurre, sur feu doux (ou au bain-marie, c'est vous qui voyez).
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Verser le chocolat dans ce mélange, puis le tout dans le moule.
Enfourner une petite demie-heure, à 200°.
Démouler chaud.
Facile comme tout, rapide, et très bon!
Libellés : cuisine
2 Commentaires:
le classique mais oh combien délicieux gâteau au chocolat !
Miamm ;-)
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